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◆この商品は沖縄、離島への配送は行えませんのでご了承下さい◆

こちらの商品は火曜日・金曜日の発送となり、日付指定も行えませんのでご了承下さい。
【島根県産・有機JAS栽培のなすを送料無料でお届けします】

■内容
有機 なす(黒秀ナス) L~3Lサイズ 約1.8kg
※この商品はクール冷蔵便での配送となります。

■商品説明
・黒秀(こくしゅう)ナスは光沢があり揃いが良くやわらかいなすです。てんぷら、漬物などいろいろな用途に使えます。
・化学合成された農薬、肥料を一切使用しない、有機JAS栽培認定!
・和洋中問わず幅広いお料理に使える夏野菜!
 柔らかくおいしく皮の部分にポリフェノール(ナスニン)が豊富なので、焼きナスや煮びたし、
 漬物などにお使い頂けます。
・「なす」は実が柔らかいので表面に傷が付きやすく、また葉が大きい分、風などの影響も受けやすく
 有機栽培するには高い技術が必要です。
・生産者の手間暇を惜しまない苦労があってこそ実のさせることが出来ます。
・なすは水分が蒸発しやすく、特に、風に当たると早くしなびてしまいます。
 保存するときは 、水分が逃げないように1個ずつラップに包んで冷蔵庫の野菜室に入れて下さい。
・この時期にしか味わえない旬の味をお楽しみ下さい

■栽培方法:有機JAS
■産地:島根県
■生産者:(株)有機ファーム研久屋

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News & Events

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